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Aufbewahrungsdauer Lieferscheine
#2
Wie lange hebt Ihr denn HACCP-Dkumente auf??

Wir heben Lieferscheine genau so lange auf wie HACCP-Dokumente bzw. ausgefüllte Dokumente i.A., da sie ja bei der Rückverfolgbarkeit benötigt werden.

Also diese "angemessene" Zeit aus Anforderung 2.3.3.


LG
Saftschubse
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Nachrichten in diesem Thema
Aufbewahrungsdauer Lieferscheine - von Steffi - 26.05.2008, 14:36
[Kein Betreff] - von Saftschubse - 26.05.2008, 14:50
[Kein Betreff] - von Steffi - 27.05.2008, 06:58
[Kein Betreff] - von Saftschubse - 27.05.2008, 07:50
[Kein Betreff] - von Steffi - 29.05.2008, 15:04
[Kein Betreff] - von Saftschubse - 29.05.2008, 15:13
[Kein Betreff] - von Steffi - 02.06.2008, 15:33
Aufbewahrungsfristen - von laganon - 14.06.2008, 14:04
[Kein Betreff] - von etolit_hygiene - 11.06.2013, 09:16
Aufbewahrung Lieferscheine - von laganon - 07.07.2013, 09:51

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