Steffi
18.10.2007, 07:42
Hallo zusammen,
wer sich mit dem IFS beschäftigt hat, kennt die schwammigen Anforderungen zur Lagerung von Chemikalien und Reinigungsmitteln in einem Lebensmittelbetrieb...
Kann mit von Euch vielleicht jemand genauere Angaben zu den Vorschriften zur Lagerung machen?
Was muss alles in separaten Räumen gelagert werden?
Darf überhaupt irgendwas "unabgeschlossen" in der Nähe von Produktionsräumen stehen?
Ich finde die GefahrstofVO u.ä. geben nicht wirklich Auskunft über solche Dinge... <!-- s
--><img src="{SMILIES_PATH}/icon_cry.gif" alt="" title="Crying or Very sad" /><!-- s -->
Wäre toll, wenn Ihr mir Eure Erfahrungen bzw. Tipps mitteilen könntet!
Danke schon mal im Voraus,
STeffi
wer sich mit dem IFS beschäftigt hat, kennt die schwammigen Anforderungen zur Lagerung von Chemikalien und Reinigungsmitteln in einem Lebensmittelbetrieb...
Kann mit von Euch vielleicht jemand genauere Angaben zu den Vorschriften zur Lagerung machen?
Was muss alles in separaten Räumen gelagert werden?
Darf überhaupt irgendwas "unabgeschlossen" in der Nähe von Produktionsräumen stehen?
Ich finde die GefahrstofVO u.ä. geben nicht wirklich Auskunft über solche Dinge... <!-- s
--><img src="{SMILIES_PATH}/icon_cry.gif" alt="" title="Crying or Very sad" /><!-- s --> Wäre toll, wenn Ihr mir Eure Erfahrungen bzw. Tipps mitteilen könntet!
Danke schon mal im Voraus,
STeffi