12.04.2007, 18:17
Ich bin soeben freundlich darauf hingewiesen worden, dass ich doch bitte auch die Pressemitteilung des Landkreistages Nordrhein Westfalen zu dieser Thematik hier veröffentlichen möge. Diesem Wunsch komme ich gerne nach und bedanke mich für den Hinweis.
Hier also der Text:
Lebensmittelüberwachung: Smileys nur für saubere Gaststätten
Gaststätten, die eine unangemeldete Betriebsprüfung der Kreisveterinäre und Lebensmittelkontrolleure der Kreisverwaltungen ohne Beanstandungen bestehen, können in Zukunft mit einem neuen Gütesiegel am Eingang auf ihr gutes Abschneiden hinweisen.
Ein entsprechendes Pilotprojekt in sieben Kreisen Nordrhein-Westfalens wird am 1. Juni starten. Buchstäblich saubere Restaurants werden dann mit einem symbolischen "Smiley", also einem lächelnden Gesicht in Plakettenform, ausgezeichnet.
"Wir begrüßen diese Initiative des Verbraucherschutzministeriums NRW", erklärte dazu Dr. Martin Klein, Hauptgeschäftsführer des Landkreistags Nordrhein-Westfalen (LKT NRW), "wir warnen aber vor zu hohen Erwartungen." Das Pilotprojekt müsse sich zunächst einmal in der Praxis bewähren. Es müsse sich dann zeigen, ob die auf Freiwilligkeit basierende Auszeichnung wirklich Gammelfleisch-Skandale verhindern könne. Denn anders als beispielsweise in Dänemark werden nur die "Guten" gekennzeichnet. "Schwarze Schafe", die bei Kontrollen etwa durch tonnenweise überlagertes Fleisch aufgefallen sind, werden in Nordrhein-Westfalen nicht an den Pranger gestellt; in dem skandinavischen Land sind die Gastronomiebetriebe hingegen dazu verpflichtet, auch auf Missstände in ihrem Hause hinzuweisen.
"Der 'Smiley' ist aber in jedem Fall ein Schritt in die richtige Richtung. Bürger können überall dort, wo sie schon an der Eingangstür sozusagen amtlich angelächelt werden, beruhigt speisen", betonte Klein. "Der Umkehrschluss funktioniert unterdessen nicht: Ein fehlender 'Smiley' kann ebenso bedeuten, dass der Betrieb schlicht und ergreifend noch nicht überprüft worden ist oder aber dass der Gastwirt einfach kein Interesse an der Plakette hat."
Pressemitteilung vom 10.04.2007
Quelle: Pressemitteilung auf den Seiten des Landkreistages Nordrhein Westfalen
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Viele Grüße
Druidelix ...
... der sich über so viel Beteiligung freut !!!
Hier also der Text:
Lebensmittelüberwachung: Smileys nur für saubere Gaststätten
Gaststätten, die eine unangemeldete Betriebsprüfung der Kreisveterinäre und Lebensmittelkontrolleure der Kreisverwaltungen ohne Beanstandungen bestehen, können in Zukunft mit einem neuen Gütesiegel am Eingang auf ihr gutes Abschneiden hinweisen.
Ein entsprechendes Pilotprojekt in sieben Kreisen Nordrhein-Westfalens wird am 1. Juni starten. Buchstäblich saubere Restaurants werden dann mit einem symbolischen "Smiley", also einem lächelnden Gesicht in Plakettenform, ausgezeichnet.
"Wir begrüßen diese Initiative des Verbraucherschutzministeriums NRW", erklärte dazu Dr. Martin Klein, Hauptgeschäftsführer des Landkreistags Nordrhein-Westfalen (LKT NRW), "wir warnen aber vor zu hohen Erwartungen." Das Pilotprojekt müsse sich zunächst einmal in der Praxis bewähren. Es müsse sich dann zeigen, ob die auf Freiwilligkeit basierende Auszeichnung wirklich Gammelfleisch-Skandale verhindern könne. Denn anders als beispielsweise in Dänemark werden nur die "Guten" gekennzeichnet. "Schwarze Schafe", die bei Kontrollen etwa durch tonnenweise überlagertes Fleisch aufgefallen sind, werden in Nordrhein-Westfalen nicht an den Pranger gestellt; in dem skandinavischen Land sind die Gastronomiebetriebe hingegen dazu verpflichtet, auch auf Missstände in ihrem Hause hinzuweisen.
"Der 'Smiley' ist aber in jedem Fall ein Schritt in die richtige Richtung. Bürger können überall dort, wo sie schon an der Eingangstür sozusagen amtlich angelächelt werden, beruhigt speisen", betonte Klein. "Der Umkehrschluss funktioniert unterdessen nicht: Ein fehlender 'Smiley' kann ebenso bedeuten, dass der Betrieb schlicht und ergreifend noch nicht überprüft worden ist oder aber dass der Gastwirt einfach kein Interesse an der Plakette hat."
Pressemitteilung vom 10.04.2007
Quelle: Pressemitteilung auf den Seiten des Landkreistages Nordrhein Westfalen
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Viele Grüße
Druidelix ...
... der sich über so viel Beteiligung freut !!!