Lagertemperatur / Produkttemperatur

[Feinschmecker]

Unsere Ware wird von

einer Spedition abgeholt.
Und die kühlen die Wagen auch nicht immer

vorher.

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Wenn Ihr Eure Ware mit einer Spedition im

Kühl-Lkw transportieren lasst, sollten die Lkws eigentlich

gekühlt bei Euch ankommen. Das Runterkühlen der Lkws dauert

schließlich auch seine Zeit und wie Druidelix schon

schrieb:

Bei der Auslieferung muss man auch bedenken,

dass sich die Temperatur des Fahrzeuges, sobald die Klappe aufgemacht wird, bei den hohen

Außentemperaturen schnell steigt.

Vor dem Verladen einfach mal die

Temperatur im Lkw messen und ggfs. beim Spediteur reklamieren.

Wir haben in unseren

eigenen Lkws Temperaturlogger, die täglich von unseren Fahrern ausgelesen werden. Unsere

Speditionen machen das ähnlich. Von ihnen können wir die Daten anfordern.