Entwurf des sog. Verbraucherinformationsgesetzes

[Saftschubse]

Der Artikel gefällt mir! Auch die Seiten, auf die man kommt, wenn man am

linken Rand der Seite auf nachrichten--> Lebensmittel und Ernährung klickt.

Vor

allem das mit den Himbeeren gefällt mir! In meiner Diplomarbeit habe ich mich mit den

Aromastoffen in ihrer freien und glykosisdsch gebundenen Form beschäftigt. Ich habe versucht

einer Freundin (Sozialwissenschaftlerin und kritische Verbraucherin) zu erklären, warum die

Himbeerpflanze und auch Wein die Aromastoffe an Zucker bindet: damit sie für die Pflanze

nicht mehr giftig sind. Grob gesagt zumindest. Da war sie auch gleich sehr erschrocken, aber

als ich ihr dann erklärte, dass die Größe des Organismus ja eine ganz andere ist und ein

Gift nicht immer ein Gift bzw. eine "harmlose" Zutat auch ein Gift sein kann, war es klarer.



Ich denke auch, dass die ganzen Testinstitute viel zu der Panikmache beitragen,

indem sie einfach nur sagen, dass was drin ist, aber die toxische/bedenkliche Menge nicht

genannt wird.

Auf in den Kampf Kollegen - fangen wir damit an, dass wir Familie und

Freunde aufklären!

LG
Saftschubse