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Verwiegung Allergene
AdministratorSaftschubse
FKLMH e.V. Mitglied
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Beiträge: 1.058

#5
30.01.2006, 11:29
Hallo

Hygieia!

Mit Schulungsfolien kann ich Dir leider nicht aushelfen, aber ich würde

erstmal damit anfangen,
* welche Stoffe überhaupt Allergenpotential haben,
* welche

bei euch in welcher Zutat sind,
* welche Auswirkungen Allergene auf bestimmte Personen

haben können (weshalb die strikte Trennung ja so wichtig ist)
* und wie die strikte

Trennung funktionieren soll.

Aber vielleicht hat jemand anderes ja etwas, was er dir

zur Verfügung stellen kann.

Saftschubse
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Verwiegung Allergene - von Hygieia - 30.01.2006, 11:08
[Kein Betreff] - von Saftschubse - 30.01.2006, 11:21
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