Thermometer für Kühlschränke

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Thermometer für Kühlschränke

Catering
studiosi

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#15

09.01.2006, 11:40

Ich muss dieses Thema nochmal aufrollen, da ich mich jetzt erst so richtig damit beschäftigt habe.
Sehe ich das richtig, ich muss mir jetzt die DIN-Normen kaufen, um das Gesetz erfüllen zu können??? Ich bin etwas irritiert.

Naja, jetzt aber zu einer konkreten Frage: Sind die eingebauten Thermometer, die an Kühlräumen von außen abzulesen sind maßgeblich nach VO 37/2005? Ich schätze mal, dass die die Lufttemperatur messen, oder?

Danke im Vorraus,

Cat

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Thermometer für Kühlschränke - von Catering - 28.11.2005, 13:22

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