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Grenzwert Kerntemperatur beim Durchgaren
AdministratorAriane
praeceptor
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#2
07.01.2006, 18:52
Hallo Anton,

Ich denke mit 72°C bist Du auf der Sicheren Seite evtl. kannst Du es runter bis 70°C ausreitzen, dann darf es aber keine Schwankungen geben.
Sicherheit geht vor, denke ich.

Gruß Ariane
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Nachrichten in diesem Thema
[Kein Betreff] - von Ariane - 07.01.2006, 18:52
[Kein Betreff] - von Kyylshrunk - 09.01.2006, 08:46
[Kein Betreff] - von Anton - 09.01.2006, 13:40
[Kein Betreff] - von Kyylshrunk - 09.01.2006, 16:56

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