13.12.2005, 13:56
Hallo ihr lieben, ich bin in der Ausbildung und brauche für ein Gruppen Projekt ein HACCP Konzept für eine Folienkartoffel mit Sauercreme.
Leider haben wir kein Beispiel für so ein Konzept bekommen und kommen nun nicht mit dem Projekt weiter.
Vielleicht kann mir ja hier jemand helfen?!
Danke im vorraus
Jenny
Leider haben wir kein Beispiel für so ein Konzept bekommen und kommen nun nicht mit dem Projekt weiter.
Vielleicht kann mir ja hier jemand helfen?!
Danke im vorraus
Jenny