09.12.2005, 11:57
Hi Ariane,
wir haben in unserem Labor ein Infratec 1265 meat-Analyzer: Das ist ein Schnellbestimmungsgerät (die Ergebnisse eeiner Eiinzeluntersuchung liegen etwa nach 2-5 Min vor). Vorteil: keinerlei Emissionen, die Genauigkeit ist durchaus mit den Standardmethoden nach §35 vergleichbar! man braucht das Material nicht vollständig zu homogenisieren (3mm Körnung, z.B. Fleischwolf reicht). Die Einzelprobenmenge liegt bei etwa 250g, man kann also auch mal 1-2 kg komplett! durch das gerät schicken. Am Ausgangsmaterial wird nichts verändert, man kann es also nach der Schnellbestimmung auch noch klassisch analysieren.
Neu kostet so ein gerät etwa 50.000 Euro (schau mal unter <!-- w --><a class="postlink" href="http://www.foss.de">www.foss.de</a><!-- w --> ). Wäre evtl eine Alternative zur Einrichtug eines kompletten Chemielabors.
Das Gerät kann:
Wasser / TM
Fett
Protein
BEFFE
Asche
Kochsalz (nach Einrichtung durch den Kundendienst und chemischer Gegenanalysen)
(Wir haben so ein Teil auf einer Auktion gebraucht für ca. 6000 DM gezogen <!-- s:mrgreen: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_mrgreen.gif" alt=":mrgreen:" title="Mr. Green" /><!-- s:mrgreen: -->) Ich habe in unserem Betriebslabor die Chemie vollständig auf das Teil umgestellt.
Gruß
Gunnar <!--
--><img src="{SMILIES_PATH}/icon_cool.gif" alt="8)" title="Cool" /><!-- -->
wir haben in unserem Labor ein Infratec 1265 meat-Analyzer: Das ist ein Schnellbestimmungsgerät (die Ergebnisse eeiner Eiinzeluntersuchung liegen etwa nach 2-5 Min vor). Vorteil: keinerlei Emissionen, die Genauigkeit ist durchaus mit den Standardmethoden nach §35 vergleichbar! man braucht das Material nicht vollständig zu homogenisieren (3mm Körnung, z.B. Fleischwolf reicht). Die Einzelprobenmenge liegt bei etwa 250g, man kann also auch mal 1-2 kg komplett! durch das gerät schicken. Am Ausgangsmaterial wird nichts verändert, man kann es also nach der Schnellbestimmung auch noch klassisch analysieren.
Neu kostet so ein gerät etwa 50.000 Euro (schau mal unter <!-- w --><a class="postlink" href="http://www.foss.de">www.foss.de</a><!-- w --> ). Wäre evtl eine Alternative zur Einrichtug eines kompletten Chemielabors.
Das Gerät kann:
Wasser / TM
Fett
Protein
BEFFE
Asche
Kochsalz (nach Einrichtung durch den Kundendienst und chemischer Gegenanalysen)
(Wir haben so ein Teil auf einer Auktion gebraucht für ca. 6000 DM gezogen <!-- s:mrgreen: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_mrgreen.gif" alt=":mrgreen:" title="Mr. Green" /><!-- s:mrgreen: -->) Ich habe in unserem Betriebslabor die Chemie vollständig auf das Teil umgestellt.
Gruß
Gunnar <!--
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