Fklmh e.V.   ›   FKLMH-Fachbereiche   ›   Lebensmittelhygiene   ›   Hilfe

  • 0 Bewertung(en) - 0 im Durchschnitt
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Hilfe
AdministratorKyylshrunk
FKLMH e.V. Mitglied
******
Registriert seit: Sep 2000
Beiträge: 317

#7
01.12.2005, 21:14
Hi Mermaid,

Erstmal herzlich willkommen im Forum! <!-- sSmile --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_smile.gif" alt="Smile" title="Smile" /><!-- sSmile -->

Das buch, das Sumpfhuhn angesprochen hat heißt "HACCP in der Fleischverarbeitung" und ist vom Behr's Verlag. Ich arbeite selber in einem Fleischzerlegebetrieb und finde das Buch nicht schlecht gemacht! Wenn Du noch ziemlich am Anfang mit deinem HACCP-Konzept bist, dürfte dieses Buch genau das richtige für Dich sein.

Gruß
Gunnar <!-- Icon_cool --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_cool.gif" alt="8)" title="Cool" /><!-- Icon_cool -->
  Zitieren


Nachrichten in diesem Thema
Hilfe - von Little Mermaid - 01.12.2005, 16:59
[Kein Betreff] - von Michael Bäuml - 01.12.2005, 17:56
[Kein Betreff] - von Sumpfhuhn007 - 01.12.2005, 18:38
Danke für die Hinweise - von Little Mermaid - 01.12.2005, 19:27
[Kein Betreff] - von Sumpfhuhn007 - 01.12.2005, 19:46
[Kein Betreff] - von Saftschubse - 01.12.2005, 20:56
[Kein Betreff] - von Kyylshrunk - 01.12.2005, 21:14
[Kein Betreff] - von Sumpfhuhn007 - 02.12.2005, 08:20
[Kein Betreff] - von Druidelix - 02.12.2005, 09:17
[Kein Betreff] - von Michael Bäuml - 02.12.2005, 10:34

Möglicherweise verwandte Themen…
Thema Verfasser Antworten Ansichten Letzter Beitrag
  Hilfe Jenny 4 15.930 14.12.2005, 18:39
Letzter Beitrag: Saftschubse

Gehe zu:


Benutzer, die gerade dieses Thema anschauen: 2 Gast/Gäste