Verwiegung Allergene

[Hygieia]

Hallo

zusammen,
irgendwann gab es mal einen Beitrag, in dem Link zu einem Hersteller war, der

entsprechende Arbeitsutensilien anbietet - Eimer, Handschaufeln etc. Finde ich leider nicht

mehr (glaube war bei behrs - aber nix gefunden <!-- s: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_question.gif" alt=":" title="Question" /><!-- s: --> ). Kann mir nochmal jemand auf die

Sprünge helfen, wo ich farbige Eimer und Schaufeln für den Lebensmittelbereich finde ? Im

Zuge der Allergene ist es ja sehr sinnvoll eine farbliche Unterteilung vorzunehmen. Einen

schönen erfolgreichen Tag wünscht Euch allen
Hygieia <!-- s --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_biggrin.gif" alt="" title="Very Happy" /><!-- s -->

[Saftschubse]

Hallo Hygieia!

Ich weiss nicht mehr, ob das der empfohlene Link

war, aber hier bekommst Du auch vieles:

<!-- m --><a class="postlink" href="http://www.mohn-gmbh.com/">http://www.mohn-gmbh.com/</a><!-- m -->

Gruß
Saftschubse

[Hygieia]

Noch

was vergessen - muss eine kleine Schulung halten für Mitarbeiter die die allergenen

Rohstoffe verwiegen. Kann mir da jemand aushelfen ? Z.B mit Schulungsfolien ? Ich selber

habe alles mögliche vom behrs Verlag, nur leider nichts über Allergene.
Hygieia

[Hygieia]

Danke Saftschubse <!-- s --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_smile.gif" alt="" title="Smile" /><!-- s -->
ich glaube sogar das war der Link von damals !

Werde mal mein Glück versuchen.
Hygieia

[Saftschubse]

Hallo

Hygieia!

Mit Schulungsfolien kann ich Dir leider nicht aushelfen, aber ich würde

erstmal damit anfangen,
* welche Stoffe überhaupt Allergenpotential haben,
* welche

bei euch in welcher Zutat sind,
* welche Auswirkungen Allergene auf bestimmte Personen

haben können (weshalb die strikte Trennung ja so wichtig ist)
* und wie die strikte

Trennung funktionieren soll.

Aber vielleicht hat jemand anderes ja etwas, was er dir

zur Verfügung stellen kann.

Saftschubse

[Hygieia]

Eine

Auflistung der allergenen Stoffe habe ich - auch weiss ich wie die damit umgehen sollen etc.

Wäre nur schön, wenn man das alles bildlich hätte ein wenig schöner gestalten können als

"nur" darüber zu sprechen. Man kann das so besser veranschaulichen.
Aber danke- bist ja

richtig flott <!-- s --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_biggrin.gif" alt="" title="Very Happy" /><!-- s -->