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Untersuchung auf Phospaht - Ariane - 27.07.2006
Hallo,
es geht um eine Würzmischung
(Pulver) die Phosphat enthalten soll. Hintergrund eine große Reklamation! Angeblich ist kein
Phosphat drin sagt Kunde!
Meine Fragen
1. Mit welcher Untersuchungsmethode untersucht
man Phosphat im „Gewürzpulver“
2. Kann ich dies dann nur qualitativ oder auch
quantitativ bestimmen?
3. Kann sich Phosphat in diesem Pulver abbauen? (Entmischung hat
nicht stattgefunden)
Da ich zu diesen Fragen unterschiedliche Aussagen habe
interessiert mich natürlich Eure, wie ich hoffe, zahlreichen, unabhängigen
Fachmeinungen.
Gruß Ariane
- Druidelix - 27.07.2006
Die Aussage, dass ich dazu leider selbst nichts sagen kann, hilft nicht
wirklich weiter, aber ich werde mich mal umhören.
Gruß
Drui
- Michael Bäuml - 27.07.2006
Davon habe ich leider auch keine
Ahnung
Gruß
Michael
- Kyylshrunk - 27.07.2006
Hi,
>
1. Mit welcher Untersuchungsmethode untersucht man Phosphat im
„Gewürzpulver“
keine Ahnung, ist aber bestimmt irgendwo in den
Untersuchungsmethoden nach §64 LFGB geregelt. Ich frag mal
nach.
>2. Kann ich dies dann nur qualitativ oder
auch quantitativ bestimmen?
Definitiv auch
quantitativ
Gruß
Gunnar <!--
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- Ariane - 28.07.2006
erst mal
Danke,
ich habe in den § 35 (die 64er Version habe ich noch nicht) nur etwas über
Fleisch und Phosphatr gefunden. müsste ja auch klappen oder?
Gruß Ariane