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Praxishandbuch gewerbliches Geschirrspülen - etolit_hygiene - 10.09.2015 Hallo Forum, da ich derzeit nicht so sehr im Stress bin, habe ich mal wieder Zeit, Neuigkeiten zu verbreiten. Viele von euch kennen ja den Arbeitskreis Gewerbliches Geschirrspülen (AK GGS). Die haben jetzt angefangen ein neues Praxishandbuch zum Thema gewerbliches Geschirrspülen herauszugeben und das Thema "Hygiene" ist schon fertig Hier dann mal der Link zur Homepage http://www.akggs.de/praxishandbuch Für alle weiter Interessierten können natürlich die anderen, schon vollständigen Kapitel ebenfalls angesehen werden. Bin schon gespannt, wann die anderen Kapitel nicht mehr "in Vorbereitung" sind Ich finde es ist sehr einfach verständlich geschrieben und umfasst alles Wesentliche. Dann wünsche ich euch noch eine schöne Rest-Woche etolit_hygiene |