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AccuClean - Druckversion

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AccuClean - Saftschubse - 24.01.2012

Hallo zusammen,

hat jemand Erfahrungen gesammelt mit der Verwendung von [urlhttp://www.neogen.com/FoodSafety/pdf/ProdInfo/Page_AccuClean.pdf]AccuClean[/url]?

Ich kannte es bisher nicht, ein Kollege aus dem Konzern hat es mir empfohlen. Wir stellen in industriellem Massstab Backwaren her.


Gruss
Saftschubse (die nun eher Bäckerschnecke heissen müsste)


- Druidelix - 25.01.2012

Hallo sei gegrüßt. Schau doch mal in der Dissertation Bedeutung von Schnelltestmethoden im Rahmen der Lebensmittelkontrolle -
eine Übersicht
unter Pkt. 2.2.2 Proteinnachweis nach. Dort findest Du weitere Informationen.

Gruß
Drui