+- Fklmh e.V. (https://wissensdatenbank.fklmh.de)
+-- Forum: FKLMH-Fachbereiche (https://wissensdatenbank.fklmh.de/forumdisplay.php?fid=65)
+--- Forum: Qualitätsmanagement (https://wissensdatenbank.fklmh.de/forumdisplay.php?fid=73)
+--- Thema: Feststellung der Luftkammerhöhe beim Ei (/showthread.php?tid=3182)
Feststellung der Luftkammerhöhe beim Ei - LuxQM - 23.06.2011
Hallo,
weiß jemand, wo ich ein Gerät zur Feststellung der Luftkammerhöhe beim Ei kaufen kann?
(Nicht die Schablone, die habe ich mittlerweile gefunden. Mir geht es um eine elektronische Erfassung)
Danke!
- Saftschubse - 24.06.2011
Eier sind ja nun nicht so ganz mein Fachgebiet...
Kennst Du wenigstens einen Hersteller eines solchen Geräts?
Kennt einer im Forum eine Meierei bei der man fragen kann???
Bestimmung der Eifrische - laganon - 25.06.2011
Einen wunderschönen guten Abend,
die gebräuchlichste Form, die mir in meiner derzeitigen Tätigkeit in den meisten Unternehmen unterkommt, ist die Messung der Luftkammer im Durchlicht mit Hilfe der Schablone. Insbesondere, da mensch mit der Zeit in etwa schätzen kann, wie hoch die Luftkammer ist und so schneller als ein Gerät ist. Ich denke aber, Du könntest es bei der Firma Werner Fürste versuchen. Die bieten unterschiedliche Geräte zu Bestimmung der Eiqualität an. Sollte nicht das richtige dabei sein, können sie Dir aber bestimmt weiterhelfen.
<!-- w --><a class="postlink" href="http://www.futura-fuerste.de">www.futura-fuerste.de</a><!-- w -->
- LuxQM - 28.06.2011
Hallöle,
die Firma hat am Do 23.06.2011 13:08 schon eine Mail von mir bekommen bez. des Geräts. Bis auf die Lesebestätigung kam leider keine Antwort von denen, daher laufe ich auch nicht hinterher. Die sollten etwas verkaufen wollen.
Das mit den Schablonen ist klar, dachte da nur an etwas "komfortables" und "unabhängiges" halt <!-- s
--><img src="{SMILIES_PATH}/icon_smile.gif" alt="" title="Smile" /><!-- s -->@ Saftschubse: Nein, kenne keinen Hersteller. Wann ist eigentlich die nächste Messe nach Art der Anuga Foodtech?
- LuxQM - 29.06.2011
Nachtrag, damit ich hier keine Firma unnötig beschuldige:
Das Angebot der Firma Werner Fürste kam heute per Post an, somit ich das endlich von der Backe habe und an den Kunden weiterleiten kann. Es wird also doch geantwortet, nur halt per Post <!-- s
--><img src="{SMILIES_PATH}/icon_smile.gif" alt="" title="Smile" /><!-- s -->
- Saftschubse - 29.06.2011
Die gute alte Post! Ist ungewöhnlich geworden... und zur Verteidigung kann möglicherweise auch noch beitragen, dass die Firma glaube ich in NRW sitzt - hatten die nicht letzten Donnerstag Feiertag?