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IFS 6 - pglass - 17.03.2011
Hallo zusammen,
ich habe Gerüchteweise gehört IFS 6 ist in Vorbereitung und soll 2012 umgesetzt, bzw. eingeführt werden. Ein Teil davon soll besagen, dass die jährlichen Audits dann unangemeldet durchgeführt werden sollen. Weiß da jemand schon etwas konkreteres? Oder ist das wirklich nur ein Gerücht?
Vielen Dank schon mal
Peter
- Saftschubse - 17.03.2011
Ich halte es für ein Gerücht und habe noch nichts davon gehört. Und aufgrund der vielen Standorte mit vielen Zertifizierungen haben wir doch auch einigen Kontakt mit Auditoren.
RE: IFS 6 - Druidelix - 18.03.2011
Vielleicht verwechselst Du das mit dem BRC Standard:
Beratung: Januar 2011
Erster Entwurf: April 2011
Im Sommer 2012 vielleicht neue Version in Kraft.
Quelle: http://www.brcglobalstandards.com/standards/food/
Immer nach der Gerüchtequelle fragen
Gruß Drui
- Saftschubse - 18.03.2011
Ich muss meine Antwort von gestern korrigieren, ich war etwas schnell (man könnte es auch ungenau nennen): IFS Version 6 ist definitiv in Arbeit, das stand in einem IFS-Newsletter im Januar.
Von unangekündigten Zertifizierungsaudits habe ich noch nichts gehört, außer das es das IFS Integrity Programm bereits gibt, welches unangekündigte Zwischenaudits beinhaltet, entweder in Form von "surveillance audits" oder "investigation audits".
"Surveillance audits" dienen der Sicherstellung der Qualität des Standards und kann jeden zertifizierten Betrieb treffen.
"Investigation audits" können durchgeführt werden, wenn Beschwerden oder der Verdacht vorliegen, dass der Standard nicht eingehalten wird. Diese "investigation Audits können Audits bei der akkreditierten Zertifizierungsstelle ode rbeim zertifizierten Unternehmen und/oder eine Begleitung eines regulären IFS Zertifizierungsaudits zur Überprüfung des Auditors sein.
Die Ankündigungszeit hierfür beträgt in der Regel <24 Stunden.
Sorry für die ungenaue Antwort <!--
--><img src="{SMILIES_PATH}/icon_redface.gif" alt=":oops:" title="Embarassed" /><!-- --> Beste Grüße
Saftschubse
Newsletter vom 10.07.2011 - Saftschubse - 21.07.2011
11.07.2011
Informationen zum Review-Prozess des IFS Food, Version 5 und zur Veröffentlichung des IFS Food, Version 6
IFS Newsletter, Juli 2011
Informationen zum Review-Prozess des IFS Food, Version 5 und zur Veröffentlichung des IFS Food, Version 6
Der Reviewprozess des IFS Food, Version 5 begann Ende des Jahres 2010. Die Hauptziele waren dabei:
- alle bisher veröffentlichten Doktrinen in den Standard einzuarbeiten,
- Doppelungen zu streichen,
- Formulierungen, wenn nötig, zu verbessern,
- die Auflagen des neuen GFSI Guidance Documents, Version 6 zu erfüllen,
- die Regeln zur Bestimmung der Auditzeit zu verbessern.
Im Februar 2011, wurde an alle IFS Nutzer eine elektronische Zufriedenheitsumfrage zur Version 5 gesendet. Die Rückmeldungen und Verbesserungsvorschläge wurden sorgfältig ausgewertet und anschließend in den Überarbeitungsprozess integriert. Auf dieser Grundlage und in diversen Fachtreffen haben die nationalen und internationalen technischen Arbeitsgruppen Ende Juni einen ersten Entwurf des IFS Food, Version 6 erstellt.
Um das gemeinsame Ziel zu erreichen sichere und qualitativ hochwertige Lebensmittel zu produzieren sieht der IFS den Austausch von Fachkompetenz und Erfahrung als eine wichtige Voraussetzung an. Somit wurde der neue IFS Food, Version 6 unter der aktiven Beteiligung von Zertifizierungsstellen, Handelshäusern und Herstellerbetrieben erarbeitet. Die Vertreter dieser Gruppen, mit weltweiter Herkunft, haben zusammen mit internationalen Experten die IFS Arbeitsgruppen gebildet. Zum ersten Mal haben sich auch Experten aus Nordamerika aktiv an dem Überarbeitungsprozess beteiligt.
Die wichtigsten Veränderungen im IFS Food, Version 6 sind:
- Ein leicht verändertes Punktesystem um die Herstellerbetriebe hervorzuheben, die „Best Practices“ in ihrem Unternehmen implementiert haben,
- Klare Regeln zur Bestimmung der Auditdauer, die auf einem pragmatischen Berechnungstool basieren und die obligatorische Mindestauditdauer angeben, die von jeder Zertifizierungsstelle eingehalten werden muss,
- Das IFS Integrity Program, welches im Jahr 2010 eingeführt wurde um die Arbeit der Zertifizierungsstellen und Auditoren zu überprüfen, wird im neuen Auditprotokoll aufgeführt sein,
- Da der IFS Food Standard nicht nur ein Lebensmittelsicherheitsstandard, sondern auch ein Qualitätsstandard ist, wird es in der Version 6 mehr Qualitätsanforderungen geben (z.B. Regelungen bezüglich Nährwertanalysen, weitere Anforderungen zur Gewichtskontrolle, weitere Anforderungen zu Qualitätskennzeichnungen und Etikettierungen, etc.),
- Um die Vorgaben des GFSI Guidance Document, Version 6 zu erfüllen, werden auch Anforderungen zu Food Defence in die IFS Food Audit Checkliste integriert werden. Zudem wird es einen umfassenden Leitfaden geben, der es Herstellerbetrieben erleichtern wird, diese Anforderungen, basierend auf einer Risikobewertung und auf der Grundlage der nationalen Regelungen, in ihrem Unternehmen umzusetzen,
- IFS Auditoren werden nach Produkt- und Technologie-Scopes zugelassen werden. Die Zulassung gemäß Technologie-Scopes ist eine Neuerung, die die Auditorenkompetenz bezüglich der zu auditierenden Produkte und Prozesse verbessern soll.
Die Testaudits werden weltweit im Laufe des Sommers in Herstellerbetrieben mit unterschiedlichen Produktgruppen durchgeführt werden.
Anfang des Jahres 2012 wird die Version 6 des IFS Food Standards aller Voraussicht nach veröffentlicht werden. Die obligatorische Anwendung und Umsetzung des IFS Food, Version 6 wird maximal 6 Monate nach Veröffentlichung des Standards erfolgen müssen. Für weitere Informationen bezüglich des Reviewprozesses kontaktieren Sie bitte das IFS Büro.
Quelle: <!-- m --><a class="postlink" href="http://www.ifs-certification.com/index.php?SID=26fc6a0dc8a13df0e1f0d1fb9437b7b0&page=home&content=lh_news_detail&id=727&desc=news">http://www.ifs-certification.com/index. ... &desc=news</a><!-- m -->
RE: IFS 6 - LuxQM - 01.08.2011
Oh mannomann... nicht schon wieder
Hoffe, diese ominöse Excel-Tabelle mit den Aufgaben wird rasch entstehen, so dass man die Punkte wieder nacheinander gut abarbeiten kann
Hat jemand eigentlich das noch im Kopf, in welchen Zeiträumen die Versionen angekündigt und letztendlich ihre Gültigkeit fanden?
- Saftschubse - 02.08.2011
Am Ende ist es doch nur eine Ergänzung und nichts komplett neues. Ich sehe das (zumindest bis zum Erscheinen der Version 6) erstmal entspannt.
LG
Saftschubse
Zeitraum - laganon - 04.08.2011
Die neue Version wird am 1.1.2012 in Kraft treten. Eventuell gibt es wieder eine Übergangszeit von einem halben Jahr, danach ist sie für alle Unternehmen bindend. Neu wird sicherlich der Bereich Food Defense sein, die bisher als Zusatzcheckliste existiert.
Ansonsten hat Saftschubse recht. Es wird nicht alles komplett umgekrempelt.
-------------------------------------------------------------------
Ergänzung am 18.09.2011:
Neue Informationen zum Erscheinen des neuen Standards: Das Datum des Inkrafttretens wird sich noch ein wenig nach hinten verschieben. Wahrscheinlich erscheint der Standard im Dezember und Januar, wahrscheinlich tritt er zu Beginn des zweiten Quartals für ale verbindlich in Kraft.
- Saftschubse - 04.11.2011
Hallo liebe Freunde des IFS!
Es ist nun raus, der IFS Food 6 und IFS Logistic 2 werden Anfang 2012 veröffentlicht werden und ab 01.07.2012 verbindlich sein.
Quelle: <!-- m --><a class="postlink" href="http://www.ifs-certification.com/index.php?SID=9e85f17919a180cebcc92cfb734bb826&page=home&content=lh_news_detail&desc=news&language=german&id=727">http://www.ifs-certification.com/index. ... man&id=727</a><!-- m -->
Dort ist auch ein Factsheet abrufbar, welches die wichtigesten ànderungen und Neuerungen aufzeigt.
Dies sind die Hauptänderungen:
- Eine neue Berechnung der Auditzeiten
- Ein vereinfachter Zertifizierungsprozess
- Eine neue „D“ Bewertung
- Mehr Qualitätsanforderungen
- Neue Kriterien für zugekaufte Produkte
- Weitere Verpackungskriterien
- Food Defense: Checkliste und Guideline
- Erweiterte Zulassungskriterien für IFS Auditoren
- IFS Qualitätssicherung: das „Integrity Program“
- Kostenloser Download der IFS Standards
Warten wir die Details ab!
Grüssli
Saftschubse
- LuxQM - 06.11.2011
Namd,
- Kostenloser Download der IFS Standards
fällt mir schwer zu glauben <!-- s
--><img src="{SMILIES_PATH}/icon_smile.gif" alt="" title="Smile" /><!-- s --> DIe werden doch wohl nicht wirklich...???Mat beschte Gréiss
- Saftschubse - 07.11.2011
Doch, werden sie! Dafür werden andere Gebühren angehoben.
Wahrscheinlich gab es zu viele Weitergaben von Kopien und arme Praktikanten die den Standard abtippen mussten, dass sie an anderer Stelle mehr Geld bekommen <!--
--><img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="Laughing" /><!-- -->
- LuxQM - 11.12.2011
Huhu - hat das schon jemand geladen? Finde nichts oder hab Tomaten auf den Augen...
- pglass - 12.12.2011
Hallo LuxQM,
Die Veröffentlichung soll erst im Januar kommen.
bisdenndann
Peter
IFS 6 veröffentlicht - laganon - 23.01.2012
Der IFS 6-Standard kann seit 10 Minuten jetzt für alle angemeldeten Benutzer heruntergeladen werden.
- Saftschubse - 24.01.2012
Moin,
Merci für die Info, es lädt schon. Aber erstmal ist nur die englische Version verfügbar, richtig? Bzw. die deutsche dann als Excel im Vergleich V5 zu V6.
Dann kann ich übermorgen schonmal etwas vorweisen wenn die Auditoren für BRC 6 / IFS 5 hier sitzen <!-- s
--><img src="{SMILIES_PATH}/icon_biggrin.gif" alt="" title="Very Happy" /><!-- s --> unser Audit ist nämlich wegen Krankheit der Auditorin um eine Woche verschoben worden <!-- 
--><img src="{SMILIES_PATH}/icon_rolleyes.gif" alt=":roll:" title="Rolling Eyes" /><!-- --> Das ist wie Abbremsen von 180 auf 0 in 1 Sekunde ohne den Motor dabei abzuwürgen... die Anspannung ist bei allen dahin und am schwierigsten ist es nun, den Super-Zustand in der Produktion halbwegs aufrecht zu erhalten. Ich sage zwar immer, dass wir ein Produktionsbetrieb sind und kein Showroom, aber wenn die Prouktionsleitung es zum Audit so haben will, dass trotz laufender Produktion kein Krümelchen zu finden ist, dann darf er sich gerne darum kümmern.
Liebe Grüsse
Mirjam