Coca-Cola - Druckversion +- Fklmh e.V. (https://wissensdatenbank.fklmh.de) +-- Forum: FKLMH-Bistro (https://wissensdatenbank.fklmh.de/forumdisplay.php?fid=66) +--- Forum: Off-Topic (https://wissensdatenbank.fklmh.de/forumdisplay.php?fid=80) +--- Thema: Coca-Cola (/showthread.php?tid=2566) |
Coca-Cola - Andrea - 27.09.2006 Hallo Zusammen! Kann mir vielleicht jemand erklären, warum Coca-Cola nur ein halbes Jahr haltbar ist? Hab mich total darüber gewundert. <!-- --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_rolleyes.gif" alt=":roll:" title="Rolling Eyes" /><!-- --> Gruß Andrea - mimi - 27.09.2006 hallo andrea, wenn ich mich jetzt nicht komplett täusche hat es was damit zu tun, dass coca cola nicht pasteurisiert, sondern nur konserviert wird. lg mimi - Druidelix - 27.09.2006 Ich habe mal eine Anfrage an Coca Cola geschrieben, die Antwort werde ich dann hier, nach Einverständnis des Verfassers veröffentlichen. Gruß Drui - Andrea - 27.09.2006 danke dir Drui! Bin ja mal gespannt. Andrea - Saftschubse - 27.09.2006 Hallo Andrea! Sprichst Du von Coca-Cola in PET-Flaschen oder Glasflaschen? Oder gar in Dosen?? Ich gehe jetzt mal von PET aus, das ist ja die gängige Form. PET hat leider den Nachteil, dass es durchlässig für bestimmte Gase, u.a. Sauerstoff ist. Und Sauerstoff gehört ja nun leider neben Licht und Temperatur zu den größten Gefahren für Aromen. Ausserdem kann in geringen Maße auch CO2 entweichen, was die Cola je nach Qualität der PET-Flasche (Einweg/Mehrweg; Mehrweg ist dicker und hat extra Barriereschichten) früher oder später schal werden lässt. [url=http://www.wild.de/wild/opencms/de/service/press_room/press_about_wild/fluessigesobst.h tml]Hier[/url] ist das ganz gut erklärt. Ich hoffe dass es auch die Erklärung von CC ist... Wie kommst Du eigentlich auf die 6 Monate?? Irgendwo gehört? Werksbesichtigung? LG Saftschubse - Andrea - 29.09.2006 Hallo Saftschubse, ich danke dir für den Link. Allerdings handelt es sich um Glasflaschen. Da wir nebenbei auch Großhändler sind, haber wir auch Coca-Cola im Sortiment und bei der Warenannahme ist aufgefallen, dass das Produkt nur 6 Monate haltbar ist. Da wir ein wenig zu viel bestellt haben, gibt es bei uns wahrscheinlich bald Coca-Cola für alle Mitarbeiter. Gruß Andrea - Saftschubse - 01.10.2006 Ist es Euch schon häufiger aufgefallen oder nur bei dieser Lieferung?? Werdet Ihr direkt von CC beliefert oder von einem Zwischenhändler?? Unsere Kunden fordern alle eine Restlaufzeit, Ware mit weniger Restlaufzeit (Zeit bis zum MHD) können wir gleich behalten. Vielleicht bekommt Drui ja eine Antwort?? LG Saftschubse - Druidelix - 04.10.2006 Sorry bisher habe ich noch keine Antwort erhalten. Bin aber auch erst ab nächsten Dienstag (abgesehen von jetzt) online, sodass ich, wenn ich in dieser Zeit etwas erhalten sollte, ihr Euch bis Dienstag noch gedulden müsst <!-- s --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_biggrin.gif" alt="" title="Very Happy" /><!-- s --> . Gruß Drui - Andrea - 05.10.2006 nicht so schlimm. wir werden nicht direkt von CC belifert, sondern von einem Zwischenhändler. Uns ist das Thema erst jetzt bewußt geworden. Jetzt achten wir natürlich auf unsere Bestelleinheit. Fand es nur sehr merkwürdig, dass CC in Glasflaschen nicht so lange haltbar ist. Gruß Andrea - Feinschmecker - 06.10.2006 Wir trinken keine Coca-Cola, kaufen sie jedoch manchmal für eine Party für unsere Gäste. Wenn dann noch verschlossene Flaschen übrig bleiben, stehen die bei uns im Keller. Und ich kann nur sagen: Cola schimmelt sehr gut. - Druidelix - 09.10.2006 Ich habe eine freundliche und informative Antwort von Coca Cola auf meine Anfrage erhalten, in der ich aber um folgendes gebeten wurde (weiter unten fett gedruckt). Ich bitte dies nichts als Kritik zu bewerten, sondern als Angebot der Firma Coca Cola sich mit Fragen direkt an die Firma zu wenden. Ich habe durchaus Verständnis für diese Praxis und finde es prima, das Coca Cola sich gemeldet hat und uns dieses Angebot gemacht hat. Auszug: +++ Begin +++ Wir möchten Sie bitten, diese Information nicht auf Ihrer Internetseite zu veröffentlichen. Interessierte Verbraucher haben jederzeit die Möglichkeit sich mit ihren Fragen zu Coca-Cola Produkten direkt an Coca-Cola zu wenden. Gern beantworten wir diese Anfragen selbst. Mit freundlichen Grüßen Coca-Cola GmbH Verbraucher-Service i.A. ______________* (Name habe ich gelöscht) +++ Ende +++ Weitere Informationen erhaltet Ihr auf der Homepage von Coca Cola. Ihr könnt aber auch gerne telefonieren. dann müsst Ihr die Rufnummer 030 22606 9069 wählen. Eure Erfahrungen könnt ihr dann gerne hier posten. Viele Grüße Jörg - Saftschubse - 14.10.2006 Andrea schrieb:...Fand es nur sehr merkwürdig, dass CC in Ich weiß ja nun, welche Zeit ab Produktion bis zum MHD wir auf unsere Produkte und die für Handelsmarken aufdrucken - wenn ich dann manchmal sehe, wie "kurz" das dann noch haltbar ist wenn es im Laden steht... da verstreichen schon mal Monate in Zentrallägern und im Laden bis das Produkt beim Kunden zu Hause landet. Und dann dauert es manchmal auch noch lange, bis es verzehrt wird. Also ist die Zeit zwischen Anlieferung durch den Zwischenhändler und MHD für mich kein Maßstab. Saftschubse |