Vinyl Handschuhe - Druckversion +- Fklmh e.V. (https://wissensdatenbank.fklmh.de) +-- Forum: FKLMH-Fachbereiche (https://wissensdatenbank.fklmh.de/forumdisplay.php?fid=65) +--- Forum: Lebensmittelhygiene (https://wissensdatenbank.fklmh.de/forumdisplay.php?fid=74) +--- Thema: Vinyl Handschuhe (/showthread.php?tid=2438) |
Vinyl Handschuhe - tifa - 11.05.2006 Hallo allerseits. Hab da mal ne Frage zu Vinyl-Handschuhe. Also unsere haben das Symbol mit dem Gals und der Gabel drauf (also für Lebensmittel geeignet. Aber aud der Rückseite steht : Für fettige Lebensmittel nur bedningt einsetzbar...oder so ähnlich? Was heißt das denn genau? Haben auch eine Unbedenklichkeitserklärung vom lieferanten erhalten...da steht dann irgendewo...."Die Vinyl-Handschuhe dürfen für kurze Zeit in direkten Kontakt mit trockenen und feuchten, nicht fettenden Lebensmitteln kommen. Hä??? <!-- --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_rolleyes.gif" alt=":roll:" title="Rolling Eyes" /><!-- --> ???? Darf ich die jetzt benutzen oder nicht. Also die Arbeiter haben die z.B beim auflegen der Salami an ??? Bin etwas verwirrt. Was für Handchuhe benutzt ihr den so?? Danke schon mal...... - Hygieia - 11.05.2006 Hallo tifa, Handschuhe aus Vinyl bestehen aus Weich-PVC und enthalten bis zu 50% Weichmacher u.a. Diethylhexylphtalat (DEHP). Der BgVV hat mal vor einiger Zeit in einem Rundschreiben geschrieben, dass ein Übergang von DEHP aus Vinylhandschuhen auf Lebensmittel und auf die Haut beim Tragen gesundheitlich zu bewerten ist. Und er ist zu folgendem Schluss gekommen: 1. Die Verwendung von medizinischen Einmalhandschuhen aus weichmacherhaltigem PVC, die nicht für die Verwendung im Kontakt mit Lebensmitteln vorgesehen sind, ist lebensmittelrechtlich zu beanstanden. 2. Handschuhe aus Weich-PVC dürfen nicht im Kontakt mit fetten Lm verwendet werden. 3. Aufgrund einer dermalen Belastung der Personen mit DEHP wird vom langdauernden Tragen abgeraten. Hier der Link [url]http://www.bfr.bund.de/cm/216/stellungnahme_des_bgvv_zu_vinyl_einweghandsch uhen_im_kontakt_mit_lebensmitteln.pdf[/url] Daher haben wir auf den Einsatz von Vinylhandschuhe verzichtet und sind auf Nitrilkautschuk-Einmalhandschuhe umgestiegen. Latex wollte ich aufgrund von Allergien nicht mehr bei uns einsetzen und habe deshalb nach einer Alternative gesucht. Und immer dran denken: Das Tragen von Einmalhandschuhe ist kein Ersatz der Händehygiene ! Viele Grüße Hygieia - Sumpfhuhn007 - 11.05.2006 Wir haben ebenfalls die Nitril-Handschuhe (puderfrei). Wir setzen sie seit 2 Jahren ein und haben auch seitdem keine Probleme mehr mit Allergien der Mitarbeiter! <!-- --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif" alt=":wink:" title="Wink" /><!-- --> <!-- m --><a class="postlink" href="http://www.franz-mensch.de/SHOP/index.html">http://www.franz-mensch.de/SHOP/index.html</a><!-- m --> |