Hygieneschleuse - Druckversion +- Fklmh e.V. (https://wissensdatenbank.fklmh.de) +-- Forum: FKLMH-Fachbereiche (https://wissensdatenbank.fklmh.de/forumdisplay.php?fid=65) +--- Forum: Lebensmittelhygiene (https://wissensdatenbank.fklmh.de/forumdisplay.php?fid=74) +--- Thema: Hygieneschleuse (/showthread.php?tid=2389)

Hygieneschleuse - Andrea - 21.03.2006 Hallo Zusammen! Von mir mal wieder eine ungewöhnliche Frage: Habt ihr bei euch in der Hygieneschleuse einen Spiegel o.ä. hängen, damit die Mitarbeiter kontrollieren können, ob sie die Flieshaube richtig aufgesetzt haben? Mich würde eure Meinung interessieren. Gruß Andrea - Saftschubse - 21.03.2006 Wir haben keine Hygieneschleusen, aber schaden kann es sicher nicht! Dann fällt diese Ausrede nämlich auch weg!! Das Abkleben des Spiegels (Sicherung gegen Glasbruch) nicht vergessen!! Liebe Grüße Saftschubse - Michaela - 21.03.2006 Ne, haben wir nicht. Auf die Idee bin ich aber allerdings noch nicht gekommen. <!-- --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif" alt=":wink:" title="Wink" /><!-- --> Ich habe es aber auch nocht nirgends gesehen. - tifa - 21.03.2006 Wir haben auch keinen Spiegel in der Hygieneschleuse Bin froh das wir überhaupt die Hygienschleuse haben <!-- --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="Laughing" /><!-- --> Aber sinnvoll wäre es eigentlich schon <!-- --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_rolleyes.gif" alt=":roll:" title="Rolling Eyes" /><!-- --> - Druidelix - 21.03.2006 Besteht nicht die Gefahr, dass sich die Mitarbeiter bei den Blick in den Spiegel so erschrecken, dass sie anschließend nicht mehr arbeitsfähig sind. So`n Spiegel ist ja nicht schlecht, aber nachher sehen die Damen der Schöpfung, dass der Lippenstift nachgezogen werden müsste und fangen an ,...... ok ich gebe zu, dies ist kein wirklich ernst gemeinter und hilfreicher Beitrag <!-- s --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_biggrin.gif" alt="" title="Very Happy" /><!-- s --> Gruß Drui, - Catering - 22.03.2006 Ich habe im Kopf, dass die Vorräume der Toiletten mit Spiegeln ausgestattet sein sollten. Da wäre es ja nur logisch, auch in Hygieneschleusen welche einzuführen, denn das ist ja wirklich die letzte Möglichkeit die Haube nochmal zu richten etc. Ach ja, gibt es nicht Spiegel aus bruchsicherem Glas (ich meine so wie Autoscheiben oder einbruchsichere Fenster...). Cat - Saftschubse - 22.03.2006 Bruchsichere Fenster sind meines Wissens immer irgendwie verklebt: entweder Scheibe auf Scheibe mit Folie dazwischen oder Folie auf Scheibe oder als Folie aushärtender Ansrich auf rauhen Scheiben. So ganz ohne Hilfsmittel bekommt man Glas, glaub ich, nicht bruchfest?? Saftschubse - Catering - 22.03.2006 Genauso habe ich das auch in Erinnerung - aber meine Physik-Kenntnisse reichen nicht aus, um zu schlußfolgern, dass solches Glas dann nicht mehr spiegeln kann... Cat - Andrea - 22.03.2006 Hallo zusammen. Habe mich jetzt für eine Spiegelfolie entschieden. Gibt es in jedem Baumarkt und zerbricht nicht. Außerdem kann man auf dieser Folien nicht ganz genau die Umrisse erkennen, sodass der Lippenstift nicht erkennbar ist! (Gruß an Drui) <!-- --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_lol.gif" alt=":lol:" title="Laughing" /><!-- --> Gruß andrea - Anton - 22.03.2006 Die Spiegel für Hygieneschleusen, die ich kenne, sind aus poliertem Edelstahl . Anton - Alpenmilch - 10.02.2009 Also wir haben ganz Standardmäßige Spiegel in der Hygieneschleuse. Das ist möglich, da unsere Hygieneschleuse sich im Eingangsbereich befindet und durch weitere automatsiche Türen von der Produktion abgetrennt ist. Selbst in einem Fall von Bruchschaden, bestände keine Gefahr für unser Produkt. - Saftschubse - 10.02.2009 Hallo Alpenmilch, aber dann habt Ihr doch hoffentlich geregelt wie man sich zu verhalten hat wenn man in dem Raum zwischen Hygieneschleuse und Produktionsbereich mit offenem Glasbruch in Kontakt kommt??? Nicht dass einer die Spiegelsplitter lustig auf der Schulter mit in die Produktion schleppt und beim Reingucken in den Kessel lustig der Glitter in die Suppe rieselt?!?! Oder habe ich Dich da falsch verstanden?? <!-- s: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_question.gif" alt=":" title="Question" /><!-- s: --> Gruß Saftschubse - Alpenmilch - 10.02.2009 Hallo Saftschubse. Wir haben letztes Jahr ein ganz neues "High-Tech"-QMS eingeführt, in dem Prozess abgebildet werden können und da war der allererste Prozess "Das Vorgehen bei Bruchschaden". Dort wird das Vorgehen für den ganzen Betrieb geregelt - einschließlich Hygieneschleuse JA - wir haben einen übergroßen Spiegel - laganon - 17.02.2009 Hallo Alpenmilch, Wir haben in jeder unserer Hygieneschleusen nur einen Spiegel. Diese Spiegel sind 2,50m x 1,50m groß und beschriftet mit den Texten: "Bitte prüfen Sie hier Ist Ihre Hygienekleidung vollständig Schmuck & Armbanduhr ablegen Danke" Die Fläche, in der sich die betrachtende Person spiegelt ist unbeschriftet.