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Arbeitskleidung III - Catering - 13.02.2006
Hallo,
ist es eigentlich irgendwo geregelt, ob Arbeitnehmer ihr Arbeitskleidung (in
meinem Fall Kochjacken) zu Hause waschen dürfen? Der genannte Artikel vom BfR in der
Dikussion "Arbeitskleidung II" handelt ja "nur" davon, wie man Keime und Dreck am besten aus
den Klamotten bekommt (sehr interessant wie ich finde).
Hier in der Küche ist es so,
dass es nur recht große Kochjacken als Leihware gibt, so dass die kleineren Frauen ihr
Sachen zu Hause waschen. Ist das rechtens?
Cat
- Saftschubse - 13.02.2006
Hallo Catering!
ich komme nicht aus dem Bereich der GV und habe
jetzt eine ganze Zeit lang gegoogelt, aber aus dem folgenden Link ohne Angabe einer
Grundlage für das Verbot nichts gefunden. :ansage Wo sind unsere
Spezialisten in Sachen
GV???
<!-- m --><a class="postlink" href="http://www.rewe-gvs.de/infothek/dep1/357.html">http://www.rewe-gvs.de/infothek/dep1/357.html</a><!-- m -->
An einer
Stelle habe ich gefunden, dass im IfsG was stehen soll, aber da habe ich nichts
gefunden.
Für IFS wird nur eine externe Reinigung empfohlen und für zu Hause
gewaschene Wäsche ein System zur Überwachung der Reinigung (z.B. regelmäßige Abklatschtests)
gefordert. Aber IFS ist ja wieer was anderes als das was du brauchst...
Ich habs
versucht..
Safstchubse
- Michael Bäuml - 13.02.2006
Hallo Zusammen,
natürlich steht nirgendwo: Du
musst!!!
Das findet man leider in der ganzen Lebensmittelhygiene nicht.
ABER
Wie wir wissen, haben Richtlinien und DIN Normen mehr als eine beratende und
unterstützende Funktion. Vor Gericht sind diese Werkzeuge sehr aussagekräftig.
In der
DIN 10524 / 2005_05 (Arbeitskleidung in Lebensmittelbetrieben) steht:
4.4.2
Wiederaufarbeitung
Eine Wiederaufarbeitung (das Waschen) in Privathaushalten ist aus
hygienischen Gründen nicht zu empfehlen....
weiter heißt es
Zur Kontrolle der
Wiederaufarbeitung sind mikrobiologische Prüfungen (nach Anlage A)
notwendig....
Damit dürfte die Frage geklärt sein.
Berufskleidung wird von
Profis getragen und von Profis gereinigt.
Ich hoffe ich konnte euch helfen.
Gruß
Michael
- Druidelix - 13.02.2006
Natürlich konntest Du das <!-- s
--><img src="{SMILIES_PATH}/icon_biggrin.gif" alt="" title="Very Happy" /><!-- s --> und Saftschubse auch !!! Nicht zu bescheiden...., auch Dein Link war gut. Denn dort stand auch
Zitat:Privates Reinigen der Arbeitskleidung ist untersagt, da die
Kleidung beim Waschen ein bestimmtes hygienisches Programm durchlaufen muss, wofür die
Waschmaschine zu Hause nicht ausgerichtet ist.
das spiegelt
eigentlich das wieder was Michael aus der DIN herausgezaubert hat <!-- s
--><img src="{SMILIES_PATH}/icon_biggrin.gif" alt="" title="Very Happy" /><!-- s --> . Ihr seid so
gut !!!
Gruß
Drui